facebook

Budúcich výčapníkov učili, ako sa starať o pivo

Pivná akadémia je špeciálny vzdelávací program určený plnoletým študentom odborov barman, čašník, servírka a hostinský.

Ján Píry, obchodný sládok.(Zdroj: (LB))

LEVICE. Vzdelávanie budúcich profesionálov v gastronómii je kľúč k zlepšovaniu celkovej kvality služieb v reštauráciách a pohostinstvách. Pivní majstri z akadémie Cervesario navštívili Strednú odbornú školu služieb v Leviciach, aby budúcim pracovníkom v gastro priemysle ukázali, ako sa profesionálne starať o pivo.

Teória aj prax

Interaktívne hodiny uvítala aj riaditeľka Strednej odbornej školy služieb v Leviciach Zuzana Nemčoková: „Vzdelávacie aktivity zo strany odborníkov vítame, pretože vedia študentov nielen veľa naučiť, ale aj motivovať k láske ku práci v oblasti gastronómie.“

Pivná akadémia Cervesario je špeciálny vzdelávací program určený plnoletým študentom odborov barman, čašník, servírka a hostinský. Štvorhodinové školenia pozostávajú z praktickej a teoretickej časti, z ktorej v závere študenti absolvujú test a získajú certifikát.

Ako s pivom?

„Naším cieľom je vzdelávať budúcich pracovníkov gastrosektora tak, aby vedeli pivnú teóriu, akú starostlivosť si pivo vyžaduje a ako ho správne načapovať, aby sa pivo dostalo k zákazníkovi v takej kondícii, v akej opúšťa brány pivovaru. Usilujeme sa tak o zvyšovanie povedomia o pive ako nízkoalkoholickom nápoji vyrábanom z prírodných surovín a rozvoj pivnej kultúry na Slovensku,“ uviedol Janko Píry, obchodný sládok, ktorý školenia vedie.

Pivná akadémia Cervesario prebieha od roku 2011 a je určená pre končiacich študentov, ktorí dosiahli vek 18 rokov. Celkovo bolo doteraz zorganizovaných už 161 školení, ktorých sa zúčastnilo dovedna 5159 študentov.

Ďalšie články z rubriky Zaujímavosti


  1. Tieto cesty v okrese plánuje kraj opraviť 298
  2. Na Slovensku je podozrenie na prvý prípad osýpok 253
  3. Busty slávnych Levičanov pribudnú v uliciach 134
  4. Pretekárom z ŠK Atóm sa už tradične darilo 31
  5. V Tupej pribudnú ďalšie dve nádrže na ropu 31
  6. Vodič, ktorý zachytil chodca, nezastavil 30
  7. V Leviciach oceňovali najlepších športovcov. Športovou osobnosťou sa stal Štefan Reindl 26
  8. Kam sa vybrať za futbalom počas aktuálneho víkendu 19
  9. FOTOGALÉRIA: Hrozilo zrútenie. Dobový nemocničný múr zbúrali a začali stavať nový 14
  10. Falošný nárast vody odstavil reaktor v Mochovciach 13

Najčítanejšie správy

Levice

Tieto cesty v okrese plánuje kraj opraviť

Tento rok sa bude najviac opravovať v levickom regióne - až sedem komunikácií.

Na Slovensku je podozrenie na prvý prípad osýpok

V okrese Levice je podobne ako v celej Slovenskej republike zaznamenaný pokles úrovne zaočkovanosti proti osýpkam, mumpsu a ružienke z viac ako 99 % v roku 2010 na úroveň 94,6 % v roku 2016.

Busty slávnych Levičanov pribudnú v uliciach

Levický okrášľovací spolok za dva roky od vzniku zorganizoval množstvo aktivít.

Pretekárom z ŠK Atóm sa už tradične darilo

Alex Mandák z ŠK Atóm Levice bol úspešný v akvatlone a aj na plaveckých pretekoch.

V Tupej pribudnú ďalšie dve nádrže na ropu

K súčasným šiestim nádržiam plánuje Transpetrol vybudovať dve nové nadzemné nádrže za 40 miliónov eur.

Blízke regióny

Fotkami chcú podporiť dojčenie. Poslali ich mamy

Stúpa vek prvorodičiek aj frekvencia cisárskych rezov. To podľa prednostu znižuje šancu na ideálne dojčenie.

Horí skládka odpadu. Ložiská požiaru musia vybagrovať

Čo spôsobilo požiar skládky je zatiaľ v štádiu šetrenia.

Nitrička bod od postupu? (+VIDEO)

Z utópie realita. Nitrianski futbalisti bojujú o návrat do prvej ligy.

Všetky správy

Brilantný súboj rozhodol génius. A provokoval gestami

Messi zatienil Ronalda. Vybrali sme päť najzaujímavejších momentov El Clásica, ktoré Barcelona vyhrala na pôde Realu Madrid 3:2.

Prezident Kiska cestoval do Bratislavy vlakom

Prezident nastúpil na IC v Poprade.

Až teraz sa začína boj o Európu. Le Penová sa na Macrona teší

Macron vidí Francúzsko ako krajinu, ktorá má všetko. Le Penová program stavia na kritike.

Viedenské letisko straší Bratislavou. Bojí sa o tisícky pracovných miest

Najväčšie rakúske letisko chce postaviť tretiu pristávaciu dráhu. Tamojší súd však jej výstavbu zakázal. Teraz inzeruje alarmujúce slogany

Le Penová nie je Trump. Prečo sa prieskumy tentoraz nezmýlia

Agentúry nepredpovedali víťazstvo Trumpa ani brexit, vo Francúzsku by sa však už nemali mýliť.

Kam vyraziť