facebook

Budúcich výčapníkov učili, ako sa starať o pivo

Pivná akadémia je špeciálny vzdelávací program určený plnoletým študentom odborov barman, čašník, servírka a hostinský.

Ján Píry, obchodný sládok.(Zdroj: (LB))

LEVICE. Vzdelávanie budúcich profesionálov v gastronómii je kľúč k zlepšovaniu celkovej kvality služieb v reštauráciách a pohostinstvách. Pivní majstri z akadémie Cervesario navštívili Strednú odbornú školu služieb v Leviciach, aby budúcim pracovníkom v gastro priemysle ukázali, ako sa profesionálne starať o pivo.

Teória aj prax

Interaktívne hodiny uvítala aj riaditeľka Strednej odbornej školy služieb v Leviciach Zuzana Nemčoková: „Vzdelávacie aktivity zo strany odborníkov vítame, pretože vedia študentov nielen veľa naučiť, ale aj motivovať k láske ku práci v oblasti gastronómie.“

Pivná akadémia Cervesario je špeciálny vzdelávací program určený plnoletým študentom odborov barman, čašník, servírka a hostinský. Štvorhodinové školenia pozostávajú z praktickej a teoretickej časti, z ktorej v závere študenti absolvujú test a získajú certifikát.

Ako s pivom?

„Naším cieľom je vzdelávať budúcich pracovníkov gastrosektora tak, aby vedeli pivnú teóriu, akú starostlivosť si pivo vyžaduje a ako ho správne načapovať, aby sa pivo dostalo k zákazníkovi v takej kondícii, v akej opúšťa brány pivovaru. Usilujeme sa tak o zvyšovanie povedomia o pive ako nízkoalkoholickom nápoji vyrábanom z prírodných surovín a rozvoj pivnej kultúry na Slovensku,“ uviedol Janko Píry, obchodný sládok, ktorý školenia vedie.

Pivná akadémia Cervesario prebieha od roku 2011 a je určená pre končiacich študentov, ktorí dosiahli vek 18 rokov. Celkovo bolo doteraz zorganizovaných už 161 školení, ktorých sa zúčastnilo dovedna 5159 študentov.


  1. Žiaci Kalinčiakova vyhrali súťaž. V budúcom ročníku však nenastúpia 371
  2. Levickí školáci budú cestovať v MHD bezplatne 316
  3. S levickým nadjazdom opravia aj ďalší most v okrese 124
  4. Juniori Futsal Teamu Levice získali na turnaji Final four štvrté miesto 84
  5. SERIÁL (3.): V strede levického sídliska chátra kedysi populárna plaváreň 82
  6. Lavičky na námestí zostarli 81
  7. Hrozba šírenia žltačky sa vrátila. Opatrenia sú na juhu okresu Levice 21
  8. Prečo autá prechádzajúce Levicami snímali? 19
  9. SERIÁL (1.): História kúpaliska Margita - Ilona sa začala písať pred vyše 100 rokmi 18
  10. Littva vyhral Korona cup. Čakajú ho majstrovstvá Európy 14

Najčítanejšie správy

Levice

Žiaci Kalinčiakova vyhrali súťaž. V budúcom ročníku však nenastúpia

Pre nízky počet detí v žiackej kategórii sa Kalinčiakovo do súťaže ObFZ v nasledujúcej sezóne neprihlási.

Levickí školáci budú cestovať v MHD bezplatne

Radnica sa púšťa do experimentu. Spoje MHD budú mať žiaci zdarma po letných prázdninách do konca roka.

S levickým nadjazdom opravia aj ďalší most v okrese

V rámci plánovaných opráva piatich mostov v Nitrianskom a Trnavskom kraji sú dva v Levickom okrese.

Juniori Futsal Teamu Levice získali na turnaji Final four štvrté miesto

V Leviciach vyvrcholila juniorská futsalová sezóna, kde sa v záverečnom turnaji Final Four stretli štyri najlepšie mládežnícke družstvá uplynulej sezóny.

SERIÁL (3.): V strede levického sídliska chátra kedysi populárna plaváreň

Potulky po niekdajší kúpaliskách a vodných atrakciách v regióne pokračujú tretím dielom. Po Margite – Ilone a už neexistujúcej levickej verejnej plavárni prinášame spomienku na plaváreň v Leviciach.

Blízke regióny

Nehoda troch áut na R1, vodiča kamióna museli hasiči z kabíny vystrihovať (+FOTO)

Za nehodu môže s veľkou pravdepodobnosťou mikrospánok jedného z vodičov.

Ukradli kartu a vybrali z bankomatu peniaze. Zachytila ich kamera

Polícia prosí o stotožnenie žien na záberoch.

Turnaj majstrov vyhral Klasov (+FOTO)

Dobrý futbal, super jedlo, hurikán. Vo Veľkom Cetíne bolo v nedeľu všetko.

Galád: V lige musíme byť pripravení na dva varianty

Ivan Galád pôsobí na nitrianskej lavičke tretíkrát a každý jeho pobyt je spojený s úspechom.

Nominácie do Kaposváru

Päť mládežníckych výberov ObFZ Nitra vyráža v nedeľu 2. júla na šesťdňový turnaj do Maďarska, tunajšia akcia má ešte väčší kredit ako lanský Wroclaw Trophy.

Všetky správy

Vyšla nová vlastnícka štruktúra Váhostavu, zverejnila ju aj Penta či Brhel

V protischránkovom registri majú Brhel, Fiľo, Haščák či Široký zapísané prvé firmy.

Horiaci obklad z londýnskej budovy sa používa aj na Slovensku

Francúzsky výrobca v pondelok oznámil, že obklad, ktorý pravdepodobne významne prispel k tragickému požiaru v Londýne, prestal vyrábať.

Šídlo odpovedá Ficovi: Nie ste v tom sami, Nemci podrazili aj Čechov

Dúfame, že UEFA konečne prijme pravidlá, aby českí futbalisti neprehrávali so slabšími súpermi.

Ukrajinu zasiahol masívny hackerský útok, v Černobyle musia merať manuálne

Zasiahnuté sú letiská, pošta, ale aj vládne inštitúcie. Problémy hlásia aj západné firmy.

Prečo patríme k najšpinavším štátom EÚ? Odpoveď leží aj na okraji Bratislavy

Nikto zaň nechce niesť zodpovednosť. No halda odpadu znečisťuje okolie.

Kam vyraziť