facebook

Vek pukanských ľochov dnes už nikto nevie určiť

Najsevernejšie a najvyššie položené úradne uznané vinohrady na Slovensku ležia na juhozápadných stráňach Štiavnických hôr nad Pukancom.

(Zdroj: TASR)

PUKANEC. Nadmorská výška 480 metrov nad morom je rekordná nielen na Slovensku, ale aj v rámci susedných štátov.

"Pukanské vinohrady patria do kategórie horských vín. Poloha južných úbočí a pôdne podložie bývalého stratovulkánu tu vytvárajú dobré pestovateľské podmienky a špecifické podmienky pre výrobu sviežich korenistých a aromatických vín," hovorí Daniel Balko z Nitrianskej vínnej cesty.

pokanec300411nr50227370_res.jpg

Chýrne pukanské ľochy.

Pestujú odrodové vína

Niekdajšie samorodé druhy viniča hroznorodého pred rokmi nahradili odrodové vína.

"To je tak posledných 40 rokov. Teraz je tu v postate všetko, čo sa pestuje. Pesecká leánka, Veltlín zelený, Müller thurgau no a potom rizlingy, aj burgundské vína sú tu už. No a z červených Frankovka, Svätovavrinecké. Teraz už prichádzajú aj rôzne iné, Merlot, Burgundské modré. Momentálne to klíma dovoľuje, už sa to posunulo. Je taká, že pred dvoma rokmi sme tu mali cukornatosť 25," hovorí pukanský vinár Ivan Bahna.

pokanec300411nr20227367_res.jpgIdeálne podmienky v pukanských pivniciach.

Pivnice vytesané v andezite

Dorobené víno uskladňujú a popíjajú tunajší pestovatelia v takzvaných ľochoch. Je to viac ako 160 unikátnych pivníc vysekaných do zvetraného andezitu.

Dnes nikto nevie s určitosťou povedať, kedy vznikli. Vie sa len, že ich hĺbili miestni baníci po tom, ako sa stratili zlaté a strieborné žily a prichádzali o prácu v baniach.

"Keď nemali robotu, tak hĺbili takéto pivnice. Nevieme, koľko rokov majú, nikde to nie je presne zaznačené. Určite boli kopané postupne, behom stáročí. Ale či je to 300 alebo 500 rokov, to nikto nevie, lebo baníctvo tu bolo strašne dávno," vysvetľuje Bahna.

Aj v jeho ľochu sú vidieť stopy dláta neznámych baníkov, ktorí vysekávali pivnicu centimeter po centimetri.

Unikátna banská štôlňa

"Tieto pivnice sú nesmierne zaujímavé. Sú vysekávané v rôznych hĺbkach, niekedy sa križujú a jedna je nad druhou, iné sú dokonca poschodové," hovorí starosta obce Ján Kováčik.

Upozorňuje ešte na jednu zvláštnosť. Je to najdlhšia pivnica v Pukanci, ktorá pôvodne slúžila ako banská štôlňa. Vybudovaná bola v roku 1900 a v minulosti bola miestom, kde sa odohrávali ľudové veselice a zábavy. Vnútri ukrýva aj dva obrovské, 25-tisíc litrové sudy, o ktorých sa hovorí, že sú vyrobené zo skla. Kedysi bývali plné vína. Dnes sú prázdne, zabudované do pukanského skalného masívu. Úchvatná je však aj ozvena, ktorá sa z ich prázdnych útrob ozýva.

Ďalšie články z rubriky Spravodajstvo

Najčítanejšie správy

Levice

RETRO FOTOGALÉRIA: Najväčší rozmach Levíc priniesli predrevolučné roky

Na satelitných snímkach z vesmíru vidieť, ako sa rozrastalo a zahusťovalo sídlo okresu od roku 1984. Zmeny sa dochovali aj na dobových fotografiách.

Po stopách cukrárov - otca a syna Sacherovcov

Sacher neznamená iba tortu, ale tiež legendu. Pomenovanie nesie aj sieť hotelov.

FOTOGALÉRIA: Levičania neprešli cez lodiarov

Patrioti v štvrťfinále pohára narazili v krajskom derby na Komárno. Pozrite si fotogalériu Lukáša Droppana.

Kam vlakom docestujete, dozviete sa aj v maďarčine

Na jedenástich železničných staniciach v Levickom okrese pribudnú označenia s názvom mesta či obce v maďarskom jazyku.

Náraz do stromu mladý vodič neprežil

Tragická nehoda sa stala nadránom. Na ceste neboli stopy po brzdení.

Blízke regióny

Osemnásťročný Patrik sa po párty už neprebral

Privolaní záchranári mu už nedokázali pomôcť.

Otec a syn zo Žarnovice vyrábajú zvon pre pápeža Františka

Netradičný darček pre hlavu katolíckej cirkvi vypravia do Vatikánu už na Veľkú noc. Vyjde spod rúk žarnovických remeselníkov, ktorí patria k špičke medzi zvonármi.

Mladík sa už z párty domov nevráti

Patrika našli mŕtveho.

Rímske kúpele nevyhĺbili Rimania

Dudinská rarita, vyhľadávané miesto návštevníkmi mesta, je asi dielom našich prastarých otcov.

Olympionik uzavrel s klubom mimosúdnu dohodu, verejne sa neospravedlní

Klub chcel od súdu, aby športovcovi nariadil ospravedlniť sa. Ďalšie pojednávanie sa malo konať vo februári.

Všetky správy

Trpeli vojaci i rodičia. O šikane vedel aj Husák

Bitie opaskom, fackovanie, šliapanie na chrbát, ponižovanie. To nie sú scény z amerického akčného filmu, ale realita Československej ľudovej armády.

Sulík sa zastal Únie, nahnevali ho ruské noviny

Ruské médiá opisujú údajnú petíciu za vystúpenie Slovenska z EÚ. SaS sa ohradila a povedala na rovinu, že si nič podobné neželá.

BBC ukázalo ruských chuligánov. Jediným pravidlom je nezabiť

Pre niekoho budú MS futbalový sviatok, pre iných sviatok násilia, hovorí jeden z ruských chuligánov.

Drastický šport. Päť dôvodov, prečo Slovenky nezískali medailu

Veronika Velez-Zuzulová aj Petra Vlhová jazdia v posledných dvoch rokoch výborne. Čakalo sa, že minimálne jedna z nich v slalome na MS získa medailu. Prečo sa tak nestalo?

Amerika, neustupuj Rusku

Ak Washington v najbližších mesiacoch uzavrie nejakú tichú dohodu s Ruskom namiesto toho, aby sa postavil jeho agresívnej politike, tak tým urobí rovnakú krátkozrakú chybu ako európski lídri v Mníchove.

Kam vyraziť