facebook

Vinári: Tento ročník sa stane legendárnym

Po nevydarených rokoch sa pestovatelia hrozna dočkali sezóny, ktorá im priniesla kvalitné hrozno. Sľubne sa javí aj víno.

Mladé vína posvätil rímskokatolícky kňaz.(Zdroj: (JN))

LEVICE. Vinohradnícky spolok Levice usporiadal 1. decembra Slávnosti mladého vína. Hodnotilo sa takmer 150 vzoriek bielych a červených vín od 45 vystavovateľov z južného Slovenska od Komárna až po Žemberovce. Podľa organizátorov a vinárov bola tohtoročná úroda mimoriadne dobrá. Tomu zodpovedá aj kvalita vín.

„Minulý rok celá snaha vyšla nazmar. Dnes je situácia úplne iná. Tento rok je jeden z najlepších za desaťročie. Vinári ho dokonca hodnotia ako najlepší za posledných 20 rokov. Približne 90 percent vín je prívlastkových,“ zhrnul Vladimír Kuťka, jeden z organizátorov podujatia pre MY Týždeň na Pohroní. Slávnosti mladého vína sa konali šiesty raz.

Pestovatelia aj spracovatelia sa zhodujú, že hroznu prialo počasie. „Víno robí dobrým vyzreté hrozno so správnym obsahom cukru a príjemných kyselín. Musí byť aj senzoricky dobré,“ pripomenul Jaromír Murányi. Tieto kritéria hrozno spĺňalo vďaka vlahe v prvej polovici a slnečnému počasiu v závere.

Vzorky mladých vín posvätili rímskokatolícki kňazi Ľuboš Polák a Emil Václav. Podľa Ľ. Poláka je to prijatie vďačnosti za dary duchovné aj materiálne, medzi ktoré patrí aj víno. Posvätenému vínu v minulosti pripisovali mimoriadne vlastnosti, využívali ho v ľudovom liečiteľstve nielen u ľudí, ale aj zvierat.

Pôvodne sa vínu žehnalo po Vianociach, 27. decembra, na Sviatok svätého Jána apoštola. Organizátori tento sviatok podujatím Slávnosti mladého vína symbolicky preniesli do predvianočného obdobia, na prvý adventný štvrtok.

Vína hodnotili účastníci podujatia. Medzi bielymi najlepšie obstálo Rulandské biele od Jozefa Uhnáka z Rybníka. Najviac hlasov medzi červenými získal Kabernet sauvignon od Pavla Holečku z Čajkova. Ocenenie za najlepšiu kolekciu si odniesli vinári Vladimír Kuťka – Štefan Mišák s desiatimi vínami. Novinkou tohto ročníka podujatia bolo, že na druhý deň mohla mladé vína degustovať aj verejnosť.

Ďalšie články z rubriky Zaujímavosti

Najčítanejšie správy

Levice

Po stopách cukrárov - otca a syna Sacherovcov

Sacher neznamená iba tortu, ale tiež legendu. Pomenovanie nesie aj sieť hotelov.

RETRO FOTOGALÉRIA: Najväčší rozmach Levíc priniesli predrevolučné roky

Na satelitných snímkach z vesmíru vidieť, ako sa rozrastalo a zahusťovalo sídlo okresu od roku 1984. Zmeny sa dochovali aj na dobových fotografiách.

Herkules kresťanov. Tak označili majiteľa panstva a Levického hradu

Cyklus prednášok o hrdinoch mesta sa začal predstavením Štefana Dobóa.

Levickí Patrioti nestačili v pohári na Komárno

Levice nastúpili v štvrťfinále proti najsilnejšiemu mužstvu z druhej polovice tabuľky. Komárno je neustále sa zlepšujúce mužstvo. Levičanom nevyšiel najmä prvý polčas a následne im už nezostalo dostatok síl na obrat.

Náraz do stromu mladý vodič neprežil

Tragická nehoda sa stala nadránom. Na ceste neboli stopy po brzdení.

Blízke regióny

Brutálna vražda Novobančanky Evy (†28). Muž jej zasadil 59 rán

Polícia vyšetruje prípad vraždy. Obeť svojho vraha poznala.

Rímske kúpele nevyhĺbili Rimania

Dudinská rarita, vyhľadávané miesto návštevníkmi mesta, je asi dielom našich prastarých otcov.

Osemnásťročný Patrik sa po párty už neprebral

Privolaní záchranári mu už nedokázali pomôcť.

Rokovania o obnove železničnej stanice v Nitre sa začali, sú štyri varianty

O najvhodnejšej alternatíve rozhodnú na základe štúdie. Zaplatia ju železnice.

Na Vojšíne zhorela turistická chata. Mesto ju plánovalo predať

Smutný osud postihol opustenú chatu, ktorú si mnohí Novobančania z detstva a mladosti pamätajú ako častý cieľ turistov.

Všetky správy

Trainspotting po slovensky. Ako žijú narkomani v Bratislave

Strávili sme víkend v spoločnosti ľudí závislých od drog.

Na letiskách pýtajú mobil aj heslá. Ako sa brániť strate súkromia?

Američan musel na letisku colníkom prezradiť heslá, aj keď tam mal citlivé informácie z NASA.

Žena, ktorá močila na Korán, ohrozila bezpečnosť Slovenska

Na videu obvinenej Sheily Sz., kde vyzývala na boj proti moslimom, viala v pozadí slovenská vlajka.

Uzavretá križovatka VSS bude pre vodičov v Košiciach zaberák

Chystané obmedzenia spomalia zrejme v čase špičiek premávku aj na moste.

Štátna poisťovňa chce obmedziť liečbu pre ľudí, ktorí strácajú zrak

Všeobecná zdravotná poisťovňa je v niekoľkomiliónovej strate. Šetriť plánuje aj tak, že bude pacientom liečiť iba jedno oko, aj to neskôr a iba dva roky. Sama sa tak plánuje uzdraviť.

Kam vyraziť